Laktoz intoleransı olanlar için ılık su pratik bir alternatiftir. Bitkisel içecekler kullanılacaksa (örneğin badem veya yulaf içeceği), şekersiz ve katkısız çeşitleri tercih etmek daha uygundur. Bal eklemek isterseniz, içeceğin sıcaklığı 60 °C’yi aşmamalıdır; bal her zaman ılık içeceğe ve az miktarda ilave edilmelidir.

Bu içeceği düzenli bir alışkanlık hâline getirmek isteyenler, bireysel toleransı ve günlük beslenme düzenini göz önünde bulundurmalıdır. Diyabet tedavisi gören, kan şekeri düşürücü ilaç veya insülin kullanan kişilerin hipoglisemi riskine karşı mutlaka hekimlerine danışması gerekir. Olağan dışı belirtiler (titreme, terleme, baş dönmesi, aşırı halsizlik) hissedilirse tüketimi durdurup profesyonel görüş alınmalıdır.

Bazı tariflerde bal ya da pekmez gibi besin değeri yüksek içerikler yer alabilir. Bu ürünler 60 °C üzerindeki sıcaklıklarda uzun süre tutulduğunda HMF düzeyi artar ve bu durum kaliteyi olumsuz etkileyebilir. Bu nedenle balı kaynar karışımlara eklememek, pekmezi yüksek ısıda pişirmemek önerilir.

Hamileler ve emziren anneler, kronik hastalığı olanlar, düzenli ilaç kullananlar, böbrek ve karaciğer fonksiyonlarıyla ilgili takibi bulunan bireyler ile çocuklar, bu tür tarifleri denemeden önce hekime danışmalıdır. Alerji geçmişi olanlar yeni bir bileşeni ilk kez dener gibi temkinli davranmalıdır.

Bu metin yalnızca genel bilgilendirme amacı taşır; tedavi veya ilaç tavsiyesi değildir. Buradaki öneriler doktor tanısı ve tedavisinin yerine geçmez. Besinler kişiden kişiye farklı etkiler gösterebilir; uygulamaya başlamadan önce hekiminize danışınız. Bu uyarılar dikkate alınmadan yapılan denemelerden doğabilecek sorun ve yan etkilerden yayımlayan taraf sorumlu tutulamaz.

Kısa özet: Bir su bardağı ılık keçi sütü (veya su) içine iki tatlı kaşığı keçiboynuzu unu iyice karıştırılarak hazırlanır. Sabah ve akşam, tercihen akşam yatmadan bir saat önce içilir. Süt hassasiyeti olanlar suyla hazırlayabilir; bal eklenecekse içecek ılık olmalıdır.