2500 TL üzeri siparişlerde ücretsiz kargo.

Keçiboynuzlu Yaban Mersinli Yoğurt Tarifi

Keçiboynuzlu Yaban Mersinli Yoğurt Tarifi

Keçiboynuzlu Yaban Mersinli Yoğurt Tarifi

Kahvaltıda, ara öğünde veya tatlı ihtiyacını daha hafif bir şekilde karşılamak istediğinizde hazırlayabileceğiniz bu Keçiboynuzlu Yaban Mersinli Yoğurt Tarifi oldukça pratik bir alternatiftir. Yoğurdun ferah ve kremamsı yapısı, yaban mersininin meyvemsi lezzeti ve BallıÇubuk keçiboynuzu tozunun doğal aromasıyla birleşerek sade ama keyifli bir tarif ortaya çıkarır. Bu tarifte rafine şeker kullanılmaz. Keçiboynuzu tozu ve keçiboynuzu özü yoğurda doğal bir tat ve hafif kavruk bir aroma verir. Badem ezmesi ise tarife daha tok bir kıvam ve yumuşak bir kuruyemiş lezzeti katar. Vanilya ile tamamlandığında ortaya hem kahvaltıya hem de tatlı niyetine tüketime uygun pratik bir kase çıkar. Keçiboynuzlu Yaban Mersinli Yoğurt, tek kaseyle hazırlanabilen kolay bir tariftir. Taze yaban mersiniyle hazırlayabilir, dilerseniz donmuş yaban mersini veya karışık orman meyveleriyle de deneyebilirsiniz. Üzerine biraz keçiboynuzu tozu ve tarçın serperek servis ettiğinizde çok daha aromatik bir lezzet elde edebilirsiniz.

Keçiboynuzlu Yaban Mersinli Yoğurt İçin Malzemeler

1 kişilik*

1 su bardağı sade yoğurt
1 yemek kaşığı BallıÇubuk keçiboynuzu tozu
1 yemek kaşığı BallıÇubuk keçiboynuzu özü veya keçiboynuzu pekmezi
1 tatlı kaşığı doğal vanilya özütü
1 yemek kaşığı şekersiz badem ezmesi
1/4 su bardağı taze yaban mersini
Üzeri için birkaç adet yaban mersini
Üzeri için az miktarda tarçın
Üzeri için az miktarda BallıÇubuk keçiboynuzu tozu

Hazırlanışı

Küçük bir karıştırma kabına sade yoğurdu alın.

Üzerine BallıÇubuk keçiboynuzu tozu, keçiboynuzu özü, vanilya özütü ve şekersiz badem ezmesini ekleyin.

Tüm malzemeleri pürüzsüz ve homojen bir kıvam alana kadar iyice karıştırın.

Yaban mersinlerini ekleyin ve meyveleri ezmeden nazikçe karıştırın.

Hazırladığınız yoğurt karışımını servis kasesine alın.

Üzerini kapatıp buzdolabında yaklaşık 1 saat dinlendirin.

Servis etmeden önce yoğurdu hafifçe karıştırın.

Üzerine taze yaban mersini ekleyin.

Az miktarda tarçın ve BallıÇubuk keçiboynuzu tozu serperek servis edin.

Tarif Notları

Bu tarifte rafine şeker kullanılmaz. Tatlılık keçiboynuzu özü, keçiboynuzu tozu ve yaban mersininden gelir.

Daha yoğun kıvam için süzme yoğurt kullanabilirsiniz.

Bitkisel bir alternatif isterseniz Hindistan cevizi yoğurdu veya badem bazlı yoğurt tercih edebilirsiniz.

Taze yaban mersini yerine donmuş yaban mersini de kullanılabilir.

Yaban mersini yerine çilek, böğürtlen, ahududu veya karışık orman meyveleriyle de hazırlayabilirsiniz.

Badem ezmesi yerine fındık ezmesi veya fıstık ezmesi kullanılabilir.

Daha tatlı bir lezzet isterseniz keçiboynuzu özü miktarını biraz artırabilirsiniz.

Servis sırasında üzerine granola, ceviz, badem veya Hindistan cevizi rendesi ekleyebilirsiniz.

Buzdolabında dinlendirmek, aromaların birbirine daha iyi karışmasını sağlar.